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可用于醬油制造工業(yè)中的板式換熱器系統(tǒng)

來源: 可用于醬油制造工業(yè)中的板式換熱器系統(tǒng)
時間: 2024-12-04
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在醬油制造工業(yè)中,板式換熱器系統(tǒng)的應用主要體現(xiàn)在以下幾個方面:1.一次純鈦板式換熱裝置:用于使用配兌后的低溫醬油對后的高溫醬油進行初步降溫處理。這種換熱裝置利用配兌后的低溫醬油吸收后的高溫醬油中的熱量,從而實現(xiàn)初步降溫。2.二次純鈦板式換熱裝置:用于使用閉式冷卻水對初步降溫后的高溫醬油進行再次降溫處理。

在醬油制造工業(yè)中,板式換熱器系統(tǒng)的應用主要體現(xiàn)在以下幾個方面:


1.一次純鈦板式換熱裝置:用于使用配兌后的低溫醬油對后的高溫醬油進行初步降溫處理。這種換熱裝置利用配兌后的低溫醬油吸收后的高溫醬油中的熱量,從而實現(xiàn)初步降溫。

2.二次純鈦板式換熱裝置:用于使用閉式冷卻水對初步降溫后的高溫醬油進行再次降溫處理。經(jīng)過二次換熱后,醬油的溫度可以進一步降低,例如從56°C降至35°C。

3.節(jié)能與成本效益:通過這種換熱系統(tǒng)的應用,配兌后的低溫醬油吸收了后的高溫醬油中的熱量,減少了后續(xù)過程中所需的熱量,從而降低了生產(chǎn)成本。

4.耐腐蝕性:由于醬油中氯離子濃度較高,傳統(tǒng)的金屬材質(zhì)換熱器易被腐蝕穿孔,導致維修成本高和醬油污染。而純鈦材質(zhì)的板式換熱器具有更強的耐氯腐蝕能力,減少了板片的維修和更換,避免了醬油被污染的損失。

可用于醬油制造工業(yè)中的板式換熱器系統(tǒng)

5.衛(wèi)生性能:板式換熱器在食品工業(yè)中的應用要求其具有良好的衛(wèi)生性能。鈦合金換熱器因其金屬離子不易流失,具有非磁性特點,適合用于制藥及食品等用途的換熱器,確保了產(chǎn)品的衛(wèi)生安全。

6.快速傳熱:板式換熱器因其較大的表面積和流體在板片之間形成湍流流動,具有極高的熱交換效率,傳熱系數(shù)通常在2000-6000W/(m2·K)范圍內(nèi)。

7.選型與設計:在為醬油制造工業(yè)選擇板式換熱器時,會根據(jù)具體的工況參數(shù)推薦合適的板片材質(zhì),如254smo或鈦板,以適應醬油的高鹽和酸性環(huán)境。


綜上所述,板式換熱器系統(tǒng)在醬油制造工業(yè)中的應用,不僅提高了能效和降低了成本,還確保了產(chǎn)品的衛(wèi)生安全,是醬油生產(chǎn)線中不可或缺的一部分。



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